Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Teodoro_Rafael_Yangco Sphacele_gaudichaudii Tamaki_Nami_Reproduct_Best Seth_Green Solucion_sólida Siva_puraṇá Tom_Finney Sam_Pellom Sierra_de_monte_alto Saltos_del_Laja Super_Duper_Love Teoria_acido_base_duro-blando Torre_medieval_de_San_Martín_de_Hoyos Shadowland_(Àlbum_de_Dark_Moor) Snobelen Stade_Felix_Houphouet_Boigny Springer_Spaniel_Ingles Teoria_de_la_conspiración Sideroxylon_annithomae Sierra_Morones Slew_rate Sainte_Maure-de-Touraine Saint-Martin-d'Arce Tar-Minastir Tamar_(desambiguación) Saint_André-en-Royans Strong_AI Sistemas_viscerales Sindrome_hemolitico_uremico Segundo_En_Español_(Adamo) Transicion_política_espanola Santfeliuenc_Fútbol_Club Terra_(DC_Comics) Taberneros South_Gate,_California Seleccion_de_futbol_de_San_Marino San_Félix_de_la_Valdería SingStar_Pop_Vol.2 Shiryū_de_Dragon Sonido_cuadrofonico South_Sanford_(Maine) Track_oculto Segunda_division_española_2008/09 Sociedad_Botánica_y_Arboreto_del_Este_de_Texas Serie_463_de_Renfe Tecos_de_la_UAG_(desambiguacion) Saddlebrooke_(Misuri) Third_Stage_.álbum) Solis_(Maldonado) Sierrapando Seaya_Sadier Torneo_Nacional_Interprovincial_2012 Skazka_XXI Segura_de_Toro Synechococcales

html map