Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

César Don_Quijote_(anime) Distrito_de_napo Danuriella_marojejyensis Distrito_Rural_de_Edeyrnion Crézançay-sur-Cher Domingo_de_acassuso Degeneracion_hepatolenticular Diálogos_de_Platón Dansband Cumbre_de_la_Tierra_de_Johannesburgo Alfredo_Rouillon Copalillo Distrito_de_Saint_Malo Economia_de_Grecia Cuando_Calienta_El_Sol Edad_de_oro_de_los_comic-books Diáspora_vasca Duesme Diego_Rivas_Gutierrez Alfred_daniel_hall Dos_(álbum_de_Andrea_Echeverri) Echinocereus_matthesianus Ana_Vasco Dolores_Soler-Espiauba Alemania_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Edge_and_Christian Alma_Čardžić Economia_comunitaria Allantoma_corbula Dueno_del_tiempo_(álbum) Cyathogyne Día_Mundial_del_Lupus Dilofosaurio Dylan_(lenguaje_de_programación) Diego_Pérez_(actor) Alianza_Democrática_de_Turnhalle Distrito_de_Dantewada Corregimiento_de_Rancagua Downsville_(Wisconsin) Costa_este_de_los_Estados_Unidos Di_Credi Dâmbovita_(río) Dania Cámara_de_Diputados_de_la_Argentina Drácula_y_las_mellizas Don't_be_evil Cymindis_cincta Diocesis_de_Perpinan-Elna Distrito_Escolar_Unificado_de_Peoria_11 Alubias_al_horno Distrito_de_Agallpampa Desierto_(disco) Allium_neapolitanum_var._angustifolium E.Geoffroy

html map