Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bernardino_de_mendoza_(embajador) Batalla_de_Guam_(1941) Borratinta Brashear_(crater_marciano) Babylon_(album_de_W.A.S.P.) Casper_Van_Dien Cedo_ou_tarde Bleekeria_mitsukurii Catálogo_Gum Batalla_de_diu Cavallucci Benjamin_Carrión Campeonato_del_Mundo_de_Motociclismo_de_2010 Bombardeo_de_Santa_Rosa_de_Sucumbíos Batalla_de_Garabulla Cactus_glomeratus Bárbara_Coronel Cha_Cha_Cha Bloomington_(Idaho) Caffrowithius_natalensis Campeonato_Europeo_de_Baloncesto_División_C_1992 CESSA Casis Canóvanas_(Canóvanas,_Puerto_Rico) Campeonato_Brasileño_de_2012 Caimán_negro Belarc Barbouzes Cgs Cantón_de_Le_Mée-sur-Seine Bill_Gates_(desambiguación) Bend_Over_And_Pray_the_Lord Catedral_Metropolitana_de_Lima Cantón_de_Castelnau-Riviere-Basse Campohermoso_(Boyacá) Cecilia_Navia Ca_Ira Caldera_(comuna) Benjamin_Lincoln Brandy_Peinado Carex_strictifolia Bartolomé_Garcia_de_Nodal Canaheja_mala Bosques_montanos_de_la_Cordillera_de_la_Costa CCTV_新闻 Cassipourea_elliptica_var._pauciserrata Cepilladora Años_280 Casa_Mora_de_Escanilla Biblioteca_del_Estado_de_Rusia Caleta_Vitor Brezo_común Casa_de_la_Moneda_de_La_Coruña Botines_(unitario) Base_Aerea_de_Santa_Lucía

html map