Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Prados_(Celorico_da_Beira) Gobierno_Provisional_de_la_República_Francesa Marumbi Maria_Francisca_Palafox_Portocarrero_y_KirkPatrick Manuel_ANUEL_RIVERA Macaco_cola_de_cerdo_sureño Mattias_Ekström Maria_Guadalupe_Mondragón_González Luque_(Paraguay) Matudanthus Quadrimorphinidae Radio_Francia_Internacional María_de_los_Ángeles_Cardona Mercier_Hochelaga_Maisonneuve Prensa_escrita_en_Venezuela Max_Tennyson Mihails_Tāls Maha_Vajiralongkorn Metodo_Paranóico_crítico Potranca Gobierno_y_política_del_Sahara_Occidental María_Pérez_Lacruz Ludwig_Maximilians-Universitat_Munchen Meharin Gran_Telescopio_Milimetrico Protocolo_de_intercambio MUNISA Real_Cofradía_Penitencial_del_Stmo._Cristo_Yacente_de_la_Misericordia_y_de_la_Agonía_Redentora_(Salamanca) Metodologico MSI Promises_(pelicula_de_2001) Make-Make MS_0735 Línia_Llobregat-Anoia Gonzalo_Fernández_de_Cordoba,_tercer_duque_de_Sessa Quintanilla_del_Molar_(Valladolid) Pseudolabrus_sieboldi Maíz_morado-rojo Mammillaria_pachyrhiza Recreo_escolar Región_Jose_Carlos_Mariategui Matilde_Zapata_Borrego Macrotomoderus_pseudogracilicollis Pulmon_(arácnidos) Maria_Servini_de_Cubría Rana_arbórea_jaspeada Premio_Richard_H_Driehaus Margarita_Herreros_Martinez Memorias_de_Idhun_el_comic:_La_Resistencia_-_Busqueda_(2ª_Parte) Mambo_Cafe Griego_micénico Menerville Longeville-sur-Mogne MRABASF Marqués_de_Santa_Maria_del_Villar

html map