Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Voces_contra_el_Terrorismo_(VCT) Villarejo_de_Salvanes_(Madrid) Akrosida World_Anti-Communist_League Vall_d'Uixó Continuacion_analitica Aeropuerto_Amilcar_Cabral Con_perdón_de_los_payasos Volvo_serie_400 Wally_van_Hall Club_Gimnasia_Ritmica_Manises Vuelta_Ciclista_del_Uruguay_1939 Comisaria_General_de_Policía_Judicial Vienne_en_Bessin Claudia_Castrosín_Verdú Adrian_Smith_(desambiguación) Zapardiel_de_la_Ribera_(Ávila) Alain_Persouyre Wallkill_(condado_de_Orange,_Nueva_York) Cheonchuk Circuito_de_Hungaroring Constitucion_Civil_del_Clero Venere_con_organista Afroknoxia Agencia_de_Protección_Ambiental_(Buenos_Aires) Walter_Frentz We_care_a_lot Coelops Comunidad_para_el_desarrollo_de_Africa_Austral Adinodon Acer_spicatum_f._rugosum Verticillium_dahliae Alan_Cunningham Vena_diploica_temporal_anterior Yuuko_Nakazawa Alberto_del_Rio Vegemite Colimilla Aeropuerto_de_Málaga War,_Inc. Ventosa_(objeto) Yǒngle_Dadiǎn AVN_Media_Network Condado_de_Montgomery_(Iowa) Ac_siena Volcan_Solo Academia_de_Cine_de_Pekin Claudina Clase_Yu1 Charles_Barton_(director) Acanthocreagris_agazzii Adriano_in_Siria_(Mercadante) Albufera_de_Elche Administracion_Apostólica_Personal_de_San_Juan_Maria_Vianney Vendays-Montalivet

html map