Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Lista_de_las_20_ciudades_mas_pobladas_de_Peru Ip_Man_(película) Interruptor_molecular Las_Tortugas_Ninja_(película) Las_Cumbres_Verdes_(Granada) Keiko_Komuro Irina_Hakamada Juliana_Theory Laguna_de_los_prados Juan_Leonetti Jesús_entre_los_doctores_(El_Veronés) La_Marche_de_l'empereur Juan_de_Torres_Osorio Kuleshovka_(Krasnodar) Jhon_Edwin_García Kuruksetra Lawrence_Alma-Tadema Lawrence_(condado_de_St._Lawrence,_Nueva_York) José_Manuel_Moreno_Fernandez Leonid_Vladímirovich_Assur Juanes Kárpatos La_fuerza_del_honor KV_A171 Lingotto Ley_de_Propiedad_intelectual Lista_de_términos_juridicos_en_latín Jose_Ramón_Martinez_Bonhomo Invasion_de_Etiopía La_Monja_Enana La_República_(periodico) Intel_8049 La_leyenda_(pelicula) La_gran_aventura_de_Winter Laureano_Vallenilla_Lanz Jupiter_frio John_Serkei Lengüeta_(desambiguación) Literatura_de_Egipto Inuyasha:_La_espada_conquistadora Jose_Antonio_Casanova Jesus_Romeo_Gorría La_confusion_de_los_sentimientos Laia_Sanz Lego_Batman:_El_Videojuego Ligi_Atherei José_Manuel_Broto_Gimeno La_Canción_Patriótica Lagerstroemia_speciosa Lamerdingen Jóns_saga_helga Jesus_Francisco_Bernal_Castell José_María_Orihuela_Morón Jetpur Labuerda_(Huesca)

html map