Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Germán_Arenas Gabriele_Oriali Universidad_de_Antioquia Roystonea_stellata Iglesia_Congregacionalista Río_Ctalamochita Municipio_de_Walls Municipio_de_Mill_Creek_(condado_de_Izard,_Arkansas) Municipio_de_New_York_(condado_de_Caldwell,_Misuri) Municipio_de_Malone_(condado_de_Tazewell,_Illinois) Uvs-Nuur Trigueros Rhizophagus_bipustulatus Funnel_cake Industria_energética Tu_o_nadie Sabanero_goliazufrado Gaiteiro_de_Soutelo Triturado Twibap Ricky_Steamboat,_Jr. Geodesia Rio_do_Esteiro Ginés_Pérez_de_Hita Rogue_(Marvel_Comics) Municipio_de_Beaver_(condado_de_Humboldt,_Iowa) Urbano_de_Macedonia Inhibidor_de_la_recaptacion_de_Serotonina_Noradrenalina UD_Teror_Balompie Ines_Gebhard Municipio_de_Grandview_(condado_de_Ford,_Kansas) Roviano Tulcan_Sporting_Club Rodrigo_Rodríguez_Rodríguez Municipio_de_East_Eldorado_(condado_de_Saline,_Illinois) Ruta_Estatal_de_Nevada_341 Rio_Suriname Iglesia_de_Quinchao Innovación_lingüística S.Fuentes Galgo_espanol Roderick_McMahon Rosa_Caracciolo Geresk Glen_Echo_Park_(Misuri) Río_Lô Municipio_de_South_River Glazunov Fundación_Carlos_de_Amberes Richard_(desambiguación) Running_(cancion_de_No_Doubt) Gens_Cecilia Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asunción_(Vinaroz) Retrato_de_José_Maria_Magallon_y_Armendariz,_marqués_de_San_Adrián Rosalinda_(película)

html map