Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | Florence |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Helena_Lekapene
Apogon_properuptus
Andrés_Romero_Samaniego
Historia_de_los_judios_en_Japón
Idioma_persa
Mono_ii
Molino_de_papel_de_basilea
INACH
Andre_el_Gigante
Arturo_Porzecanski
Anges_de_Notse
Historia_del_Club_Deportivo_Motagua
Gualberto_Campos
Astrophytum_caput_medusae
Antologia,_su_historia_y_sus_exitos
Montes_Tannu_Ola
Arteriae_lumbales
Monster_Hunter_(videojuego)
Andrea_della_Robbia
Ibira_bera
Ariel_Martinez_(músico)
IS-54
Miss_Republica_Dominicana_1952
Helicostylis_ojoche
Monel
Atlético_latino
Atriplex_glauca
Humberto_Leytón_Armendia
Aura_motriz
Arbutus_buxifolia
Horus_Serej
Monte_Elbrus
Harrison_(Tennessee)
Atlas_Able_5A
Henrique_Salas-Romer
Antonio_Vallejo-Nájera
Arroyo_de_La_Ventana
Guns_N'Roses
Monasterio_de_San_Polo_(Soria)
Guns_N'_Roses_(EP)
Asuka-kyo
Hyperborea_(álbum)
Hud_(profeta)
Atmosfera_Estandar
Gustav_Heinrich_Ralph_von_Koenigswald
Miltonia_regnellii_var_citrina
Aránguiz
Astragalus_djashmensis
Atherophora
HMS_Bull
Habitacion_china
Hvít_er_Borg_og_Bær
Angy_(Oise)
Morderse_las_uñas
Antiescorbútico
|