Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Orfebrería_griega Peloton_(desambiguacion) Partido_Nacionalsocialista_de_los_Trabajadores_Japoneses Partido_del_Sol Particula_en_una_caja Odyssea Popponesset_Island Partido_Socialdemócrata_de_Austria Pieds_noirs Petrogale_lateralis Philonicus_muelleri Nacogdoches_I.S.D. Ocho_malcriados Newark_(Misuri) Métrica_de_Reissner-Nordstrom Ovalle_Television Pabellon_de_China_(Shanghái) Necháyevski_(Adiguesia) Periodismo_satírico Palacio_de_Sotofermoso Ni_asi_la_distingue Placa_Yangtze Parapátrica Pista_de_rodaje Neocatecumenado Palmero_común Osmitopsidinae Myotis_daubentonii Palacio_Real_de_Turín Nílton_Batata Padre_Santiago_Calle_Santos Playa_de_llas Museo_d'Arenys_de_Mar Nel_Zelpher Pantano_de_Proserpina Partido_Islámico_Iraquí Otero_de_Sanabria_(Zamora) Palm_Beach_County_Library_System Numero_de_Fermat Néstor_(Aída) Odyzë N_357 Oncorhynchus_clarkii_pleuriticus Parroquia_23_de_enero_(Caracas) Not_The_One_(canción_de_Bárbara_Muñoz) Organizacion_politico_administrativa_de_San_Vicente_del_Raspeig NK_Slaven_Belupo_Koprivnica Pedro_Martínez_(Obispo) Palazuelos_de_eresma Piedrafita Normalizacion_linguistica Pauperización Pedro_Mari_Sánchez Peña_Pobre_(Puerto_Rico) Paracalia

html map