Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dragutin_Karoly_Khuen-Hédervary Cripto-fascismo Cumbaru Cucumber_(Virginia_Occidental) Amakakeru_Ryuu_No_Hirameki Altavista_(estación_de_Metrobús) Deodápolis Distrito_de_soritor Alveopora Coprófilo Cruz_de_San_Andrés_(desambiguación) Eburia_blancaneaui Doménica_Saporiti Ecuacion_diferencial_algebráica Crossophora Dagoberto_Goyzueta Cove_(Utah) Alocobisium_rahmi American_Pie_2 Dunal Alina_Freund Distrito_de_Yautan Ami_Suzuki Amorphoscelis_austrogermanica Duchesnea_major Deducción_automatizada Coronel_Luis_Irrazábal Distrito_de_Ccapi Ana_Josefa_de_Aguero Diclina_(botánica) Deportivo_Tintaya Alianza_Nacional_Tamil Edad_de_oro_de_guatemala Alejandro_de_Abonuteicos Cyrtonus_minor Altstadt_Lehel Alto_sórabo Alexander_Waske Dune_La_Casa_Atreides Cordero_segureno Corpesca Corsan-Corviam Coordinadora_Estatal_Antinuclear Alpha_Lyrae Cornelio_Floris_de_Vriendt David_Gómez_(pianista) Demencia_de_cuerpos_de_Lewy David_C._Lindberg Derechos_cinematográficos Dione_(astronomia) Cámara_réflex_de_único_objetivo Didimo Darius Dendrocephalus_conosuris Dolmas

html map