Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Crimen_Sollicitationis_(cancion)
Cuerpos_geniculados
AmericanAirlines_Arena
Dos_anos_de_vacaciones
Cycnorhamphus
Alonso_de_quintanilla
Edificio_de_Molinos_Vascos
Diego_Donayre
Coppélia
Dryopithecidae
Copa_de_ucrania
Drogas_alucinógenas
Cáncer_Negro
Copa_Italia_1980-81
Dona_Rosita_la_soltera_o_el_lenguaje_de_las_flores
Crater_Pan
Dinamo_Kiev
César_Aller
Dr_Hibbert
Copa_Interclubes_Kagame_2011
Cortecerito
Dengue_(ropa)
Cueca_marinera
Ctenodactylitae
Do_mayor
Denticulos_dermales
Dance_hall_at_louse_point
Cueva_Huerta
Cánones
Dengeki_Moeoh
Corazón_de_Luz
Discomorpha_latissima
Echium_decaisnei
Cucarachera_negra
Derecho_de_los_visigodos
Cuinchy
DNC_Alger
Derby_de_la_Araucanía
Alla_Francesca
Diego_García_(deportista)
Daran_Norris
Courville-sur-Eure
Demografia_de_Zimbabwe
ESCPEurope
Damallsvenskan
Cáncer_de_rinón
Cornwall_(Nueva_York)
Copa_Arena_Mexico
Dr._Martin_Luther_King,_Jr.
Alí_ben_Muhámmad
Cultura_Nuráguica
Ambrieres
Dinastia_XIII
Distrito_de_Atico
Daniel_Cuevas_Granados
|