Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Chromidotilapia_linkei William_Edward_Ayrton Aeropuerto_Chopin_de_Varsovia Yeremey_Parnov Achadas_da_cruz Clermont_Pouyguilles Compañia_Europea_de_Aeronáutica,_Defensa_y_Espacio Valdostanos Al-Farghani Ventosa_(Alenquer) Abizanda_(huesca) Albert_Marie_Victor_Lemee Colonizacion_inglesa_de_America Víctor_Matta Clasificación_histórica_de_la_Supercopa_de_Europa_de_la_UEFA Consejo_Nacional_de_Television_de_Chile Chertan Xilorgano Xangri_la Yolanda_de_Courtenay Zabriskie_Point_(álbum) Acmeta Chthonius_berninii Cirsium_costaricense XXIX_Distrito_Electoral_Federal_del_Estado_de_México Vilaxoan Cibi Washington_Benavídez Yesero Clínica_de_deshomosexualismo Comité_regional_de_acción_viticola Vallcebollera Verlot_(Washington) Abadía_de_Jedburgh Yugo_(automoviles) Aeropuerto_Internacional_Lic._Gustavo_Díaz_Ordaz Vísuadevas Welford_Road Aeropuerto_de_Baker_Lake Clementina_Hunter XTE_J1739-285 Condemned_2_Bloodshot Abadia_de_Saint-Sever Virginidad_femenina Viols-le-Fort Vuelta_a_Andalucia_2009 Villagran_Eslava Club_Breton Acmena_floribunda A_la_sombra_del_granado Villel_(Teruel) Club_Estudiantes_de_La_Plata Colonialista Cocodrilopolis Africada_postalveolar_sonora

html map