Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Sweden_(desambiguación) Terremoto_de_Concepción_de_2010 Severo_Fernández-Alonso_Caballero Saint_Priest_en_Murat Sigurdarkvida_Fafnisbana_II Samuel_Dalembert Total_War:_Rome_II San_Marquino The_Party's_Just_Begun_(extended_play) Tormenta_tropical_Alberto_(1994) Seleccion_de_rugby_de_USA Símbolos_provinciales_de_Nunavut Thomas_West Sin_/_Pecado Santa_María_de_Tahull Seleccion_Brasilera_de_Fútbol Sphaeroidinella Sonido Serreta_(Angra_do_Heroismo) Serie_Latinoamericana_de_Béisbol_Profesional Thézy-Glimont Saint_Etienne-de-Valoux Serinya Sida_quinqueloba Selección_argentina_de_baloncesto Simon_Bolivar_(estacion) Serie_A_1945_46 Stuart_Cook Scraptia_borneensis Telefonica_Móviles_España_S_A Sant_Llorenc_des_Cardassar_(Islas_Baleares) Thomas_Clayton_Wolfe_-_Cartas Southwest_Mountrail_(Dakota_del_Norte) Sonderjysk_Elitesport Tomer_Hemed Tlalnepantla_de_baz Sujoi_Su_27 Tillandsia_ionantha_var._scaposa Saint-Philbert-du-Peuple Sinopec The_Gingerdead_Man Sencillos_promocionales Salchichon Talleres_y_cocheras_(Tranvía_de_Jaen) Tazio_Nuvolari Sebastian_Prödl Torralba_de_los_frailes Scouting_for_Boys Tell_The_World:_The_Very_Best_Of_Ratt Selección_de_futbol_de_Malí Stepfather_III Super_Mario_All_Stars Serie_A_(Italia)_1992/93 Timoetes Transmision_variable_continua

html map