Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Depósito_de_Locomotoras_de_Valladolid American_Football_Association_Cup David_Pino_Gálvez Cucarachero_pechicastano Creches-sur-Saone Dulichium_arundinaceum Denominacion_de_Origen_Ribeiro East_Point Dover_(banda_electrónica) Cuerpo_de_Voluntarios_Artilleros_de_la_Unión Ecma_International Distrito_de_Sibayo Digitalis_ambigua_var._acutiloba Diego_Fernandez_de_Quiñones Copa_Mundial_de_Futbol_de_2006/Grupo_B Cristo_Barrios Did_it_again_(cancion_de_Shakira) Donatas_Motiejūnas Códice_Nuttal Alfonso_Rodríguez_Castelao Distrito_de_Mathura Dulongiaceae Diyeridu Alesana Distrito_de_gracia Día_de_la_Independencia Disolucion_de_Checoslovaquia Derecho_de_Reunion Culturas_preincas Distrito_de_Brokopondo Da_Hóng_Dēnglóng_Gāogāo_Gua Alejo_de_Roma Duncan_Edward_Oughton Alejandro_Gómez Cuerda_heterótica Copa_de_Congo_de_Fútbol Duncan_(Nebraska) Echo_Anso América_América Distrito_de_Shivpuri CryENGINE2 Amber_Simpson Delírium_(álbum) Alfredo_Travia Diócesis_de_Istmina_Tadó Distrito_de_Lefkoşa Cubito_(hueso) Daniela_Bousso Desorden_de_despersonalizacion División_politico_administrativa_de_Moscu De_algunas_señoras Cuy Diplopappus_elongatus Cuando_pase_el_temblor Cyphon_baloghi

html map