Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lissochelifer_depressus Lista_de_acrónimos Ladislav_Josef_Čelakovsky La_Bottine_Souriante Le_Chant_du_Monde Investigadora Jascas Kundgol La_escuela_del_terror_de_Casper_(serie_animada) Juan_Monjardin_Callejón Kung_Fu_(serie) Lappkarrsberget Limón_dulce La_pata_de_mono Irving_Langmuir Juan_Piquer_Simón Le_Meix_Saint-Epoing Johann_F._Heymans Joel_Brand Kasperle_en_Kasperlandia Kojinki_No_Gash_Bell!! Joan_Reventos_i_Carner Lira_(instrumento) Leonard_R._Chappell Jose_María_de_Pereda_y_Sánchez_Porrúa José_María_Jimeno_Jurio John_Logan_(baloncestista) Jipocar_Czech_National_Team La_princesa_prometida Jorge_Londono_Ulloa Kennedy_Space_Center_Launch_Complex_39 La_Villedieu_du-Clain John_Barbour Jose_Félix_Pedrozo Josep_Esteve_i_Segui Islas_Moleques_do_Sul Josefa_Flores_González KV_47a La_aventura_del_Poseidón_(2005) Isabel_de_Hainaut Lista_de_ases_aereos_de_las_guerras_Árabe-Israelí Jose_Manuel_Berenguer Legenere_limosa Liege-Bastogne-Liege Irene_Ducaina_Láscarina Leucastea_donckieri José_Gabriel_Martín_Simón Leopold_Cafe James_Bond_(enemigos) Kämpfer_Character_Song_Album Jouy-le-Chatel Labores_de_Lagartera Leopoldo_Garcia_Ramon José_Luis_Martín_(historietista) Koninklijke

html map