Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mulegé Gualtieri_Sicamino Monasterio_de_San_Martin_de_Villaviciosa Anacostia Homer's_Phobia Haru_wo_Daiteita Artaserse_(Borghi) Arrondissement_de_Albertville Hymns_by_Johnny_Cash Argyll_y_Bute Appletalk Helguera_de_Iguna Habranthus_bagnoldii_var._gilliesianus Henry_Longfellow Asif_Ali_Zardari Moral_de_la_Reina Angelo_Victoriano Arenque_curado Morelia_(desambiguacion) Anuario_del_español Anfebutamona Motivo_(musica) Arroyo_Malo_(Cerro_Largo) Huso_esferico Avenida_new_lots_(línea_new_lots) Movimento_Revolucionário_Oito_de_Outubro Ano_384_adC Miss_Mundo_1999 Area_metropolitana_de_North_Port-Bradenton-Sarasota Historia_gótica Mioma Arco_de_Bará Homo_cosmicus,_homo_roboticus_y_robotico_earthensis Athiopis Muerte_al_fascismo,_libertad_para_el_pueblo Apterogaleruca_uenoi Miusynsk Arrens-Marsous Hermione_sequentis Hexafloruro_de_azufre Hipica_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1924 Audio-animatronics IKCO_Soren Humo_helado Montesquieu-Guittaut Guillaume_Werle Hoja_santa Ialemo Artannes_sur-Indre High_School_Musical_(cancion) Mont_pres-Chambord HH-60_JayHawk Hermandad_de_la_Entrada_Triunfal_(Córdoba) Apium_graveolens_subsp._dulce Andre_the_Giant

html map