Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gossans Machupo_virus Mala_leche_(desambiguación) Ranunculus Mateo_Vázquez Lodève_(cantón_Francia) Químicas Loca_academia_de_policía_(película) Precio_de_la_gasolina_y_del_diésel Región_de_Zanzibar_North Poussanges Maria_José_García-Pelayo_Jurado Prevoyance_Yaounde Psoralea_bituminosa_var._plumosa Lucas_Grabeel Menil-Hermei Lunar_Linux Manuel_Serrano_García-Vao MiG-25_Foxbat Miguel_García_Granados_y_Zavala Gran_Wyoming Lotus_48 Milan_(Nuevo_Hampshire) Recopilacion_de_Leyes_de_los_Reynos_de_las_Indias Gregorio_Mayans_Siscar Mark_Oliver Presidenta_de_la_República_de_Filipinas Los_Macs Rapaggio Gofitskoye_(Krasnodar) Mathesius Real_Federación_Espanola_de_Futbol Made_In_Mauritius Loris_Karius Mallko Lobelia_dortmannii Lyman_Frank_Baum Max_Steel_vs_La_Legión_Tóxica Luis_Francisco_de_la_Cerda_Aragón Quitilipí Quimigrama Punto_de_rocio Mancomunidad_de_Órbigo_Eria Metropolitanos_Futbol_Club Gobierno_y_politica_de_Puerto_Rico Provincia_de_los_Nueve_Valles Matriculas_automovilisticas_de_Alemania Lupiñen_Ortilla_(Huesca) Martin_D._Kruskal Marquesado_de_Valde-Iñigo Luis_Godoy_Gómez Matt_Reid Meseta_de_Uemachi Luis_Cortés_Vazquez Pulgarcita_(película_1992)

html map