Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Servicio_Secreto_de_Inteligencia Seleccion_de_fútbol_de_Abjasia Taza_(unidad_de_volumen) Siglo_LI_a_C. Salix_amygdalina_f_ligustrina Transformador_flyback Stardust_Hotel Tipo_Unix Thilouze Servicios_Financieros Scream_Aim_Fire Sociología_visual Saint-Laurent-des-Bâtons Teodorico_el_Amalo Steven_Whittaker Transformers_la_película Sudorifico Tao_(canción) The_model_and_the_marriage_broker Saint_Maurice_Crillat Sean_Elliott Tero_comun Sierra_mazateca Tomas_Marco Secretario_de_Estado_(Administracion_Publica_de_España) Sapezal San_José_de_la_Vega Teoría_de_cribas Servio_Sulpicio_Galba Strigile Shin_Meiwa_UF-XS Tai_Po_District The_day_the_earth_stood_still Salar_de_talar Saint_Perreux Tomohiro_Kato Saint_John,_Nuevo_Brunswick Super_Game_Boy The_Defenders Tokyo_Tower Torneo_de_Stuttgart Saint_Frezal-de-Ventalon Siete_iglesias_de_trabancos Toussaint_Henry_Joseph_Fafchamps Thamarak_Isarangura Torre_Bormida Torre_Roja_(Luckau) Siliceno São_Jose Tetsubishi Sketch_Veg._Swan_R. Tiempo_suplementario Su_Nombre_es_Peligro The_Science_Group Tetera_Negra

html map