Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Andryala_cheiranthifolia Montlhery Mommy_Dearest_(Grimm) Monumento_"Guerra_nunca_más"_en_Luboń Arrate Hypostomus_eptingi Austin_ST._John Gustave_Violet Artemio_Alisio Hayasirsh Atropanthe_sinensis Andre-Cesar_Vermare Antologia_(album_de_Violeta_Parra) Hafiz_de_Shiraz Augusto_Codecá Arsans Arquidiócesis_de_México Heartthrob Hedyotis_indica Aragonés_bajorribagorzano Harding-Birch_Lakes Houstonia_purpurea_f._pubescens Herasto_Reyes As_The_Palaces_Burn Herbra_freixurera Hawker_Siddeley_Kestrel_FGA.1 Anaspis_fausti Appeville Artabazo Gótama_Maharishi Apio_Claudio_Craso Gée-Rivière Grundo Andrés_Artunedo_Martinavarr Grupo_Desportivo_Interclube Arroyo_Perucho_Verna Autovía_A-67 Automóviles_deportivos Asopio_hijo_de_Formión Andrey_Vlasov Montañas_Tibesti Anfibologico Misery_(cancion_de_The_Beatles) Andrea_del_sarto Aparigraha Ariamenes Gustavo_Cisneros Hemichaena Aucey_la-plaine Hiedra_de_Irlanda Atlas_de_los_Cresques Modo_de_producción_capitalista Antonio_Ortiz_García Montanas_rocosas Apagon_eléctrico_de_Brasil_y_Paraguay

html map