Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

MEC Ramón_Saez Mikha'il_Na'ima Primera_División_(Argentina) Maldita Rafael_Cabello_de_Alba Goleta_California Microtropis_coriacea Luis_de_Zuniga_y_Requesens Rebais Puente_victorino_de_la_plaza Manuel_de_Amat Real_Monasterio_de_San_José Proclamación_del_Estado_catalán_en_octubre_de_1934 Megalopus_vittaticollis Marcelo_Valsecchi Regnosaurus Pénjamo_(ciudad) Luis_I_de_Napoles Primera_Batalla_de_la_Cuchilla_de_Taindala Psylliodes_drusei Lorenzo_Suarez_de_Figueroa Mary_Morstan Quintanilla_de_las_Vinas Proceso_de_Atención_en_Enfermeria Los_Limones_del_Caribe Mauricio_Ospina Proceso_de_bernoulli Mery-es-Bois Marco_octavio_de_cerqueira Lycenchelys_maculata Loxanthocereus_multifloccosus Prakash_Amritraj Luperodes_geminatus Quercus_erucifolia_var._imeretina Rasco Marten_Hagström Quinta_do_Sol Raleighia Miguel_Angel_Juarez_(futbolista) Línea_71_(Montevideo) Look_Sharp_Live Mannequin_2 Mehemet_Ali_Pasha Pygathrix_cinerea Luis_Valcárcel Raión_de_Lanivtsi M._J._S. Marcial_Lafuente_Estefania Marratxi_Marrachí Ramón_Vila_Capdevila Luís_Acosta_Carlez Melty_Blood Producto_descartable Mario_Duplantier

html map