Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Lavonia José_Manuel_Pedregal_y_Sánchez_Calvo Jean-Joseph_Espercieux Islas_Essequibo-Demerara_Occidental La_Capelle_et-Masmolene Lepanges_sur-Vologne Jurisdiccion_Contencioso-Administrativa_de_Espana Juristas Lallie_North_(Dakota_del_Norte) Jamalpur_(zila) La_ultima_comunion_de_San_Jose_de_Calasanz Las_Tortugas_Ninja:_Next_Mutation Jim_Davis_(baloncestista) Julio_"Chocolate"_Algendones Jose_Inés_Chavez_García Istros Lilia_Aragon Kupinec Lex_romana_visigothorum Just_Brothers Kovaliovka_(Krasnodar) Liga_Nacional_de_Polo_Acuatico_2011 La_tangana Joern_Utzon Jose_Agustín_Ibáñez_de_la_Rentería Iracemápolis Justo_Villar Isla_de_Erevine Jardines_de_Alfabia Itzán José_Milián Lista_de_episodios_Pokemon Jules_Barbier Kleina Isidro_Bango Jaime_Correa_Córdoba Juan_Vidaurre-Leal_Morla Kerrang! L_A.V_Venta_de_Banos_León_Gijón Jesús_Maria_Ramon_Valdez La_esfera_cubica José_Joaquin_Rodriguez Intel_8086_y_8088 Lily_Donaldson Leopard,_Bely_Mishka_y_Zaya Jose_María_Gil_Robles_y_Gil-Delgado Invasion_de_Tibet_por_le_Ejército_Popular_de_Libération_de_China(1950–1951) Latania_glaucophylla Lindre_Haute Liga_Mayor_de_Futbol_de_San_José Jose_Ignacio_Echaniz_Salgado Kaédi Lenguas_chon Ique-Ique Laval-sur-Luzege

html map