Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Basílica_de_San_Nicola_in_Carcere Benjamin_Diamond Batalla_de_Portopi Beaumont_sur_Oise Centro_de_estudios_de_los_problemas_nacionales Belgorod Calistrato Ceratochernes_granulatus Centralizacion Bmw_z3 C/1811_F1 Caçapava_do_Sul Bolívar_(Nueva_York) Bandera_de_la_provincia_de_valladolid Bocage Belmont,_California Bóveda_palmeada Cabreros_del_Rio_(León) Camiac-et-Saint-Denis Castil_de_Tierra Bosque_de_la_Alhambra Bajo_martín Borgo_Santa_Lucia Carola_de_dia,_Carola_de_noche Barreda_(Cantabria) Carlos_Guillermo_Fernando_de_Brunswick Cary_(Wisconsin) Camanongue Brandon_Smith Chame_(distrito_de_Panama) Carlos_Alberto_González_Principe Calle_14_Sexta_y_Septima_Avenida_(estacion) Bembibre Central_park Carolina_Punset Batalla_de_guam_(1944) Basso_continuo Bojan_Popović Barrio_de_Iturrama Bandar_abbas Capitulos_de_Rosario_+_Vampire Campeonato_Sudamericano_Sub-20_de_1991 Chalinolobus_morio Banderas_municipales_de_Tarragona Carbon_(API) Bled Black_Lick Bendesky Catálogo_en_línea Centro_de_Formacion_Técnica_La_Araucana Banco_nacional_de_datos_geneticos Betz_le_Chateau Chapelle-Guillaume Buenos_aires_viceversa Balyana_pauliani

html map