Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

We're_A_Happy_Family Akul_Anab Abraham_Noé_Jesús_Quesada Club_DHIN_Valencia Agave_sullivani Acacia_Villas_(Florida) Club_Chaco_Petrolero Consejeria_de_Justícia_de_la_Generalidad_de_Cataluña Ah_1 WWE_Bragging_Rights Zoquitlán Winnsboro_(Luisiana) Colegio_de_Malaga Charlotte_Corday Xavier_More_Roca Alberto_Marson Agrupación_Deportiva_Unión_Adarve_Barrio_del_Pilar Combinacion_lineal_de_orbitales_atómicos Charles_W_Morris_(boxeador) XOrg A_través_del_espejo Ajonjera_lechera Villa_Montellano Comarca_agricola:_Lozoya_Somosierra_(Madrid) Visión_Roja Alea Vandalos Citrus_medica_var_limonum Clasificación_internacional_de_enfermedades_décima_revisión A_s_casale_calcio A_Bayou_Legend Contenido_manifiesto Contabilidad_financiera Club_de_Fútbol_Cobras Clodomiro_Martinez Aethusa_ammi Wilbur_D._May_Center Ajicuervo Aerodromo_Túshino Coanacoch Clianthus_puniceus Comité_Científico_de_Naciones_Unidas_sobre_los_Efectos_de_la_Radiacion_Atomica Vicente_Acosta Aldeanos_Leoneses Aeropuerto_de_Lódź_Wladyslaw_Reymont Zlatni_Rat WinDev_Mobile Viggo_Peter_Mortensen Whisper_War Compositores_de_música_clasica Zvjezdan Alcidamante_de_Elea Adipato_potásico Ad_vision Adolfo_Moyano_Burgos

html map