Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.annos.na-problem.mielec.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.artis.na-problem.mielec.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.credo.na-problem.mielec.pl agnolotti w rosole.

Carlos_Laura Carlos_pereyra_boldrini Capitan_McCluskey Centaurium_umbellatum_subsp._perenne Bolbelasmus_kurosawai Brihadaraṇyaka Calocheirus_canariensis Bystropogon_kuntzeanum Billy_Wright Boisville_la-Saint-Pere B_Boy,_Bboys,_Bboying Carlos_Fernandez_Maldonado Berzocana_(Cáceres) Betonica_virgultorum CD_Olimpic_de_Xàtiva Bellamya_mweruensis Bathiaea Casi_sin_querer Cereus_neonsioticus Benjamin_chilley_campbell_pine Bernouil Casa_de_Ponte-Fonte Batalla_del_Somme Cardamine_latifolia_var._crassifolia Bittersweet_symphony_(álbum) Carnival_of_Souls Batalla_del_Puig Bandera_del_Mercosur Cerenzia Belbèze_de_Lauragais Belén_Montilla Caprifoliáceas Año_1087 Cercomacra_tyrannina Campeonato_de_Primera_División_1912_(Argentina) Bolsa_de_Corea Borough_de_Bahía_de_Bristol Benetice_(svetlá_nad_sázavou) Catedral_de_Parañaque Cantón_de_Saint-Etienne-de-Baïgorry Camino_(Cantabria) Cecilia_Morel Buenavista_(estación_de_Metrobús) Catleya Batalla_del_rio_Kamenka Chambourg-sur-Indre Barco_Espejo Bomba_logica Casa_de_la_Moneda_de_Venezuela Baloncesto_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1984 Campeonato_Europeo_de_Piraguismo_de_2008 Bandera_de_City_de_Londres Catriel_Ciavarella Casa_chica Casearia_guianensi_var._stjohnii

html map