Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Malaja_Sadovaja_(cuadro_de_A._Semionov) Medio_ambiente_en_la_Region_de_Murcia Prionosuchus Manuel_Barros_botánico Meruelo_(Cantabria) Metropolis_Pt_1_The_Miracle_And_The_Sleeper Regimiento_de_Artilleria_de_la_Patria Living_with_Michael_Jackson Matt_Uelmen Puyjourdes Mentha_lejeuneana Los_muchachos_peronistas Grafico_simplex Luz_electrica Profesor_Real_de_Física_de_Cambridge Premio_Krud-Laßwitz Maha_mantra Presidente_de_EE_UU. Luisa_Isabel_María_Álvarez_de_Toledo_y_Maura Prunus_subcorymbosa Miguel_Teurbe_Tolón Manoella_Torres Pruebas_de_penetracion_dinamica Luis_de_Battenberg Mateus_Galiano_da_Costa Metafora_del_jardinero Rafael_Simón_Jiménez_Melean Gregorio_Betico Luis_Carlos_Espínola Mara_Carfagna Materiales_del_Ejercito_Espanol Provincia_de_patagonia Radziwill M_A_C Marquesado_de_Almenara_(1623) Puente_de_San_Telmo_(Sevilla) Luis_Giannattasio Prunus_crenulata Racquet_and_Tennis_Club Gonzalez_Morago Mika_Salo Pseudotyrannochthonius_dentifer Loïc_Duval Gorrochategui Redstone Rada_de_Haro_(Cuenca) Primer_Axioma_de_Numerabilidad Mickey's_Christmas_Carol Mickaël_Buffaz Radio_Gràcia Proceso_de_Atencion_en_Enfermeria Mevaseret_Zion Melo_cassaba_nid_candicans Mekbuda Los_Tablones_(Motril)

html map