Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cine_Gongora Conuropsis_carolinensis Villarreal_de_Huerva_(Zaragoza) Webm Cirgüeña Walter_Domingo_Barbero A_Wizard,_A_True_Star Cisma_de_focio Compensacion_de_unión_fría Zubeldía Zarate_(ciudad) Acta_Horti_Bergiani Villa_Independencia Wŏn Yotsuba& Chronicon_Pictum Clasificacion_académica_de_universidades Compañia_Aeronautica_Aichi Veloz Compañero_del_Alma_elegía_a_Miguel_Hernandez,_poeta Abuñuelas Zona_de_Especial_Conservación Acuario_Biota! Château_de_Rayne-Vigneau Congregación_de_los_Misioneros_Hijos_del_Inmaculado_Corazón_de_María Club_Natación_Martiánez Clamp Yevgeny_Shevchuk Chéroy Vasudeva_(padre_de_Krishná) Confederación_Autónoma_Nacionalista_Canaria Acanceh_(municipio) Vasili_Záitsev Veto Chelsea_FC_(femenino) Claudia_Barattini XIV_Reunión_Interparlamentaria_Mexico-Canadá Venenos_vegetales Aeropuerto_Internacional_de_Lambert Vuelo_1851_de_Independent_Air Abrosaurus Comarca_del_caudal Charles_Vignoles Aeropuerto_de_Juazeiro_do_Norte Vishwa-mitra Conrado_IV_(desambiguación) WhatsApp Concepción_Sánchez Columbia_river X_302 Club_Social_Deportivo_Boca_Juniors Xunán_kab Charles_White Xangri-la Val_Bregaglia

html map