Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Padilla_de_arriba Parabola_del_rico_epulon_y_el_pobre_Lazaro Nymphaea_maculata Plaza_Sotomayor Perex Playa_del_Río_Alto Pleine-Selve_(Aisne) Nouvel_Obs Partido_Radical_Serbio Parque_Nacional_de_Jasmund Notre_Dame_la_Grande Pobellá Pinoko Palmstr Museo_J._B._Castagnino Partido_de_Gales Planos_de_Hodge Parodia_fuscato-viridis Paraplotes_taiwana Pacific_Standard_Time Organismo_Autónomo_de_Museos_y_Centros_de_Tenerife Música_+_Alma_+_Sexo_Tour North_American_Flora Operación_Rhino Número_triangular Nudochernes_basilewskyi Myosotis_ramosissima_ssp_globularis Nasser_Al_Attiyah Partido_Judicial_de_Salamanca Piper_cubilquitzianum Par_iónico_intimo Nefyn Ortotipografía Piedad_con_san_Jeronimo,_san_Pablo_y_san_Pedro Myotis_brandtii Nictibio_colilargo Pendiente_(indumentaria) Policía_de_colombia Ortles-Cevedale Operación_Mato_Grosso Panxampla Patagonia_rebelde Observatorio_de_Felix_Aguilar Organización_comunista_de_españa_(bandera_roja) Nikolái_Gogol_en_los_sellos_postales Observatorio_de_marsella Más_allá_de_la_Ciencia Nagano_1998 Plan_DN_3 Parque_nacional_de_Xuân_Thủy Parantennaria OBLIVION_DUST Patoaventuras,el_tesoro_de_la_lampara_perdida PhRMA Pasania_sieboldii

html map