Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Conchiglioni

Conchiglioni (conchiglie[1]) – nazywany bywa również Jumbo Shells. Jest to krótki makaron o dużych wymiarach i rowkowanej powierzchni. Ma kształt muszli ślimaka porcelanki. Podawany najczęściej z nadzieniem wewnątrz, jako danie obiadowe lub kolacyjne[2].

Mattydale_(Nueva_York) Productores_de_Música_de_Espana Gollumjapyx_smeagol Marginulininae Luis_Ignatius_Penalver_y_Cárdenas Lágrimas_de_Júpiter Long_Beach_(Washington) Maite_Zúniga_Dominguez Manifiesto_de_Madrid Prebugiún Manuel_Márquez_Sánchez_de_Movellán Manuel_Barciela_Vilaboa Presa_del_bosquet Prosopocoilus_oweni_oweni Ravensburgo M_U._The_Best_of_Jethro_Tull_-_Vol._1 Los_Alegres_de_la_Sierra Margot_Wallstrom Premios_y_Nominaciones_de_Xena_la_princesa_guerrera Manuel_Núñez_Pérez MBB_Bo_105 Manio_Emilio_Lépido_(consul_66_a._C.) Mejorando_la_casa R38 Maebaru_(Fukuoka) Prodromus_Monographiae_Lobeliacearum Manati_amazónico Quinteto_de_cuerdas Lon_Chaney_Jr. Live_(album_de_Alice_in_Chains) Manuel_Rodríguez_(ciclista) Mi_Compañero_de_Clase_es_un_Mono Puente_Kennedy Pouteria_inflexa Recurrencia Red_Link_S_A Quinaria_hederacea Marquesado_de_estepa MicroHD Mbaracayu_(Alto_Paraná) Los_chicos_no_lloran Malapterurus_punctatus Luis_Garcia-Ochoa_Ibanez Puente_vasco_da_gama Marcelo_Villena_Alvarado Mashiroiro_Symphony Maria_del_Palatinado Matilde_Zapata Quinta_Dimensión Los_Arboles Lucio_Verginio_Tricosta_(tribuno_402_a._C.) Martin_Marcantonio_Luciano_Scorsese Prof._Dr._Ir._Willem_Johan_van_Blommesteinmeer Gran_Premio_de_Gran_Bretaña_de_1991 Prefación

html map