Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Quercus_rubra Lycopodiidae Lukoil_Spartak_VSPU Primarias_presidenciales_de_la_Concertacion_de_2013 Mac-Cuill Mercedes_Clase_CLC Longitarsus_nigriceps María_Pagés Registro_Nacional_de_Usuarios_de_Telefonía_Móvil Mill. Manual_de_cocina_del_Crandon Matvéi_Zajarov Los_años_barbaros Marie-Anne_de_la_Trémoille Marqués_de_Conquista_Real Gorilla_beringei Quercus_dumosa_f_berberidifolia Líber_Falco Léon_Morin_prêtre Mico_nocturno Pray_(canción_de_Justin_Bieber) Marvel_Anime Maullido Ramón_Solé_Valdivia Miguel_de_Vereterra_y_Carreño Longo Los_Altos_Hills ProRail Marcos_Rodríguez Real_Audiencia_de_Sevilla Los_renglones_torcidos_de_Dios_(película) Maiden_Slaughter_(álbum) Me_109 Manuel_Rodríguez-Navas_y_Carrasco Real_Plaza_Chiclayo Lord_Belial MP5SD4 Mariposas_de_la_Peninsula_Ibérica Meseta_de_Kaibab Mexico_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_1954 Mario_bava MAAC Marqués_de_Casa_Real Meluhha Miguel_Ángel_Jimenez_Godinez Quirinal Mesias_Guevara Péndulo_(instrumento_de_tortura) Marques_de_Quiros Los_exitosos_GomeS Pterostigma Los_Roldan Methonica_plantii Manuel_Payno Marian_Keyes

html map