Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Partido_Popular_Liberal Orquídea_gigante Persecución_cristiana_del_paganismo_bajo_Constancio_II Numero_de_Biot Partido_judicial_de_Santa_Fe Nausea_1979 Poroto_tape Pastilla_electromagnética Plectochetos Organomercurial Plaza_Rubén_Darío Orquesta_sinfónica_de_Barcelona_y_nacional_de_Cataluña Pilar_Reyes Ne'engatu Neuroptera Museo_de_Parinacota Pies_de_barro O.S.S. Poieni Paris-Roubaix_1980 Pablo_Derqui Pantalones_de_mezclilla Plataforma_Nunca_Máis Parque_de_Canalejas Paysandú_(departamento) Oficina_de_derechos_humanos_del_periodista Northampton_Town_Football_Club Neolamprologus_wauthioni Piratas!_Una_loca_aventura Pinus_pumila_f._auriamentata Panjabí Paisaje_arqueologico_de_las_primeras_plantaciones_de_cafe_del_sudeste_de_Cuba OBFS Odontolabis_wollastoni Peripatéticos Plinio_el_Viejo Oryctes_nasicornis Pepetela Parnasianos Olympic_Indoor_Hall Nevado_Pariacaca Paddle_tenis Periodización Potentilla_palustris_var._subdigitata Parque_nacional_de_Nat_Ma_Taung Plaza_del_9_de_Julio Museo_de_Historia_Natural_de_San_Diego Ouzouer-sous-Bellegarde Nino_Prseš Police_Academy:_Their_First_Assignment Myanthus_spinosus Patxi_Rípodas_Oroz Padierniga_(Cantabria) Plotsk Números_(Biblia)

html map