Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_playa_vacía José_Ramon_Gonzalez Kalaheo_(Hawai) Jardín_Botánico_Universitario_de_Poitiers Juris_Hartmanis Larribar-Sorhapuru La_viga_(desambiguación) Laguna_Celeste Leptopelis_modestus Juicio_(pensamiento) Lethiscus_stocki Lista_de_estados_de_Brasil_por_poblacion Katrina_(personaje) Kaabu Jasper_(Arkansas) Intercambio_de_entrelazamiento King_Camp_Gillette John_C._Eccles Kira_María José_Ramón_de_Urrutia_de_las_Casas James_E._Gunn Legends_of_the_Fall Liga_Dominicana_de_Verano Jose_Javier_Díaz James_McClean Inteligencia_de_señales John_Bayard_Anderson J_M_R._Parrondo Jacetania Liudmila_Cervanová Jürgen_Säumel Lenguas_bantús José_Ramon_Diego_Aguirre Irlanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Verano_1924 Interacción_de_galaxias Liborio_García Lecouvreur Lago_del_Desierto La_Granja_d'Escarp_(Lerida) La_chula_de_Pontevedra Joachim_Stachuła Katherine_Orellana La_Roda_de_Andalucia Las_Islas_Cocos Isla_de_wight Leopoldo_C._Artucio Laurencia La_Comunidad Jacqueline_Ceja_Romero José_María_Linares_Rivas Isla_Bentinck Johnny_Carson Jianghuai_Automobile Lista_de_lineas_de_Bizkaibus Kishotenketsu

html map