Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Villamontán_de_la_Valduerna Xandru_Fernández Alasmidonta_mccordi Accidente_en_mina_San_José Victor_Löw Acuifero_calizas_del_paramo_de_la_alcarria Condado_de_Texas Valle_de_Goñi Alderson_(Virginia_Occidental) Charles_y_Ray_Eames XII_Region_de_Magallanes_y_de_la_Antártica_Chilena_(Chile) Collie_Barbudo Comité_Nacional_Armenio_de_Estados_Unidos Conophytum_strictum_var._inaequale Wimbledon_Football_Club Yo_no_sé_decir_adios_amor Zeche_Zollern Cofradía_del_Socorro_(Antequera) Cherserigone Cirrhigaleus Alcúdia_(Baleares) What's_the_Time_Mr_Wolf? Ciencia_medica Computadoras_en_la_ciencia_ficción Con_la_Iglesia_hemos_topado,_Sancho Vogogna Aeropuerto_de_deline Chilote_Llenas Chonos Adolfo_Ibanez_Gutierrez ZX_Printer Club_Ecuestre_Criadero_Virginia Clay_Center_(Ohio) Condylocarpus_sempervirens William_MacKinley Comando_de_Aerodromo_A_(o)_12/VII Abu_Zubaydah Vírgen_del_Pino Comite_de_Coordinación_de_los_Partidos_y_Organizaciones_Maoistas_del_Sur_de_Asia Veron Cofradia_de_los_Estudiantes_(Malaga) Voivodato_de_Pomerania Concilios_de_Nicea Cien_nudillos Vincent_Priessnitz Vuelo_204_de_TANS_Perú Vaudreuil-sur-le-Lac Acuerdo_de_código_compartido Valenciennea_muralis Chrysopida_tristis Weberocereus_panamensis Charles_Henri_Flammarion Condado_de_Poweshiek_(Iowa) Condado_de_Washington_(Utah) Afrodescendiente

html map