Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Estrategia_Basada_en_Turnos Edward_Geary_Lansdale Ejército_de_tierra_español Francisco_Nazareno Fisica_Cuantica Encefalitis_de_Rasmussen Escudo_de_la_Region_de_Murcia Fobos_(satélite_natural) El_dia_que_la_tierra_se_detuvo_(2008) Euphorbia_briquetii El_Estado_Judio FK_Khazar_Lenkoran Francisco_(papa) Federico_iii_de_sicilia Elias_Regules Four_Corners_(Montana) El_Granada_(California) Florida_Championship_Wrestling FANB Francisco_J._Angel Embalse_de_Pilotuerto Escultura_griega El_Soñar Espárrago_de_gato Eón_(mitologia) El_ángel_exterminador_(desambiguación) Extensible_Resource_Identifier Estación_Gobernador_Basavilbaso Enrique_Alferez Estación_Matheu Federación_de_Estudiantes_Universitarios_del_Uruguay Fighter Estación_de_Macon_Loche_TGV Fernando_Puras_Gil Festival_de_Cine_Latinoamericano_de_Utrecht Escuadrilla El_Foro_de_la_Política_Mundial Embalse_de_Novosibirsk Enrique_Jackson Elecciones_generales_de_España_de_1869 Feuges Ermita_de_Jesús Find_You Ferdinand_von_Rosenzweig El_joven_azul El_Fascismo_en_Italia Faneca_menor Electro_harmonix Francisco_Carrasquer_Launed Escupiña_grabada Eleboro_no_legitimo Elecciones_presidenciales_de_Estados_Unidos_de_1960 Festival_RTP_da_Cancão Emperador_Koko Eurispa_normalis

html map