Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alexander_Alexevich_Borisov Dos_en_el_cielo Copa_de_Francia_de_Fútbol_2009/10 Cronología_del_franquismo Dr._Dobb's_Journal Durvillaea_antarctica Donald_Duck:_Quack_Attack Decapitacion_de_San_Juan_Bautista Dr._Mabuse_der_Spieler_Ein_Bild_der_Zeit Corte_británica Dunas_de_El_Saladillo Cómic_inglés Costa_Este_de_Estados_Unidos_de_America Durand_(Míchigan) Cryptocephalus_eridani Dedalo_(portahidroaviones) Amêndoa_(Macao) Diego_López_Pacheco_y_Portocarrero Economía_de_Emiratos_Árabes_Unidos Decisiones_extremas Dynodorcus_antaeus Cálculo_plástico Alianza_Socialista_de_Andalucia Cristo_de_la_Minerva Cucumis_aspera Cántico_espiritual Desktop_Dungeons Dialéctica_de_la_Ilustración Coritani Dührkop Davinson_Atehortúa Corte_de_Apelaciones_de_Guatemala Distrito_electoral_de_Sellers_(condado_de_Lincoln,_Nebraska) Discriminación_de_precios_de_segundo_grado Departamental_(estación) Diego_Clavero Diamond_Beach_(Nueva_Jersey) Códije_Fejérváry-Mayer Coregonus_palaea Dead-End_Drive-In Dinastias_del_Norte American_Federation_of_Labor_-_Congress_of_Industrial_Organizations Edificio_Rulero Ecuador_en_los_Juegos_Sudamericanos Alicia_Doman Cruz_laureada_de_san_fernando De_Havilland_DH.60_Moth Corchete_de_Lagrange Alfolí Darwinports Distrito_de_Oberhavel East_Sonora_(California) EX_202 Dolby_Digital_(AC_3) Cottonwood_(Alabama)

html map