Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Lesquereuxia La_Haie_Fouassiere Lavochkin_La-134 Jaume_Mercadé Jorge_Cupeiro Leonor_de_Castilla,_reina_de_Aragón Lagynochthonius_arctus Jedediah_Strong_Smith Kick_Him_When_He's_Down José_Roberto_Espinosa_Olea Leptailurus_serval_pantastictus Integrales_Triples La_caída_de_Trántor Lago_Paijanne Jeremy_Bentham Julio_René_Martinez José_María_Asensio Julian_Fernandez-Cavada_Ugarte Jacob_Jonghelinck Jose_Manuel_De_la_Torre Izumo_Taisha Lamprocephalus Jose_Benito_Cabrera_Cuevas John_Griffith_Wray Jean-Baptiste_Pierre Jaume_Roma_i_Rodríguez Interlinea Juan_II_de_Trebisonda Itero_del_Castillo Instrumentos Lauret Lista_de_circuitos_de_Formula_1 La_Planée Kyhosia_bolanderi Jarasandh Lisandro_Fuentealba_Troncoso Julieta_Machado Lietuvos_Rytas Jardín_Botánico_Lomonósov Isla_Bruit Jose_Maria_Moreno_(subte) Ion_Iliescu Island_Park_(Idaho) Intervención Las_Vegas,_Santa_Bárbara Jorge_Farinacci KT_Wiz Javier_Hernández_Gutiérrez Lancia_Stratos_HF La_Bella_y_la_Bestia_(pelicula_de_Disney) Junquito Lesya_ukrainka Juan_Alonso_Perez_de_Guzmán_y_Guzmán_(1503-1558) Latter_Days:_The_Best_of_Led_Zeppelin_Vol_2 James_y_el_melocoton_gigante_(película)

html map