Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Batalla_de_El_Veladero Bernardo_Roger_de_Foix Búsqueda_de_planetas_de_ángulo_amplio Carlos_Escobar_Ortiz Bass_Lake_(Wisconsin) Calendario_macedonio Castillo_de_San_Marcos_de_El_Puerto_de_Santa_María Caso_de_la_Organización_Militar_Troskista_Anti-Soviética Castell_de_Castells_(Alicante) Blowback Canton_de_Perpinan-4 Carnicero_(desambiguación) Biblia_del_Rey_Jaime Big_in_Japan_(banda) Casselton_(Dakota_del_Norte) Bandera_de_togo Benita_Martínez_Pastoriza_de_Sarmiento Baja_carniola Boeing_F_A-18_Hornet Bodegon:_un_trozo_de_salmón_un_limón_y_tres_vasijas Barry_De_Vorzon Calixthe_Beyala Ceratophyus_gopherinus Bezu-Saint-Germain Brit_Awards_2000 Beishanlong Caso_de_la_calle_Fuencarral Burnside Catedral_de_Cagliari Campeonato_Nacional_de_Futsal Campeonato_mundial_de_gimnasia_ritmica_de_2005 Back_chat Cecilia_Elizabet_Biagioli Basílio_horta Carry-Ann_Tjong-Ayong Bajos_instintos_2 Carajillo Campeonato_europeo_de_waterpolo Cautin_(provincia) Calderilla Azul_Eton Calle_Spring_(línea_de_la_Avenida_Lexington) Bocio_difuso_tóxico Biblioteca_Nacional_del_Uruguay Cayetano_de_Borbón-Dos_Sicilias_(1846-1871) Bathyraja_taranetzi Borgoña_Condal Bartolomeo_Pagano Benjamín_Jarnes_Millán Carl_Ludwig_Hablizl Bycanistes_fistulator Bonjeanea_cinerascens Björn_Arngeirsson Bronislawka_(Gran_Polonia) Canal_6_Bariloche

html map