Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Non_Paper Perigallo_(náutica) Nefritis_por_Henoch_Schönlein POPB Pablo_Novak Método_de_Aitken Panama_(Panamá) Personalizacion_de_imagenes Norrköping Nobleza_baturra Picea_homolepis Opuntia_articulata Parque_natural_de_la_sierra_de_la_Encina_de_la_Lastra Neopomacentrus_azysron Nuez_del_Paraguay Papa_Juan_XXII Policía_Nacional_de_Islandia Orquesta_Sinfonica_de_RTVE Polyadoa Paredes_de_coura Operacion_PBFORTUNE Naomi_Christine_James Peña_el_Águila Olimpíada_Matematica_Nandú Noche_de_San_Daniel Point_Pleasant_Beach_(Nueva_Jersey) Pinus_mughoides Nanobot Pocono_Pines Nomeclatura_hidracidos Parihuana Neurotendinoso Popham Pedro_Antonio_Gonzalez Parroquia_de_la_Anunciación_(Santander) P:MOTOD Pepsi_Music_Stadium Nevado_Pastoruri Nothoprocta_perdicaria_perdicaria Ponte_las_pilas Operacion_Justicia_Infinita N-125 Onda_seudosenoidal Poquott_(Nueva_York) Nitemare Parque_nacional_del_Gran_Paraíso Palù_del_Fersina Neuroanatómico Mylabris_bifucata Pacífico_Sur_(desambiguación) Peliculas_de_Monstruos Organisation_de_l´Armée_Secrete Parnay_(Maine_y_Loira) Paliurus_paliurus Pena_de_Alajar

html map