Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Joaquin_Prat Lingotto Juan_Ortega_Montanés Leopoldo_de_Gregorio,_marques_de_Esquilache Jose_Hernández_(Buenos_Aires) Joan_Isaac_Cuenca_López Joshua_(Händel) Izquierda_Unida_de_Asturias La_Loma_de_Falcón Larry_Williams_(director_de_fotografía) Kásperle_en_Kasperlandia Leroi_Gourhan Jean_de_Sainte-Colombe Julian_Nida-Rümelin Lepturus_cylindricus_var._cylindricus Juan_Colipí La_gaviota Jerzy_Janowicz La_mano_Invisible Lista_de_capitulos_de_Tokyo_Underground La_guerra_de_los_dibujos_animados_parte_ii Linea_12_(EMT_Madrid) Jean_Marquès-Rivière Joaquín_Dicenta_Benedicto Keña Inwood-Calle_207_(Linea_de_la_8va_Avenida) Lacecilla J._M._G._Le_Clezio Kyrie_KV_341 Leiostyla_laevigata Juegos_Olímpicos_de_Munich Leptinotarsa_decemlineata Las_visperas Liga_Venezolana_de_Béisbol_Profesional_2008_09 Labeo_curchius Iñaki_Sarasketa_Ibáñez Jardines_de_las_Tres_Chimeneas It_wikipedia_org Jesus_Núñez_Fernandez Leiocassis_similis Les_Plains_et_Grands_Essarts Lengua_veneciana La_hierba_del_diablo Islandia_en_los_Juegos_Olimpicos Jose_Miguel_Infante Kiviõli Just_Like_Heaven_(pelicula) Irenepharsus Lasioideae Jetro_Willems Intereconomia_Corporacion Jérôme_Collet Jasminum_triumphans Jesus_Mendez_(beisbolista) Lake_Goodwin_(Washington)

html map