Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Libreto_(ópera) Juliana-Luisa_Gonzalez_Hurtado Iñaki_Cabases Literatura_de_cuba Jakkrit_Panichpatikum Isla_del_Barón Jacobo_Cromberger Ladrones_(pelicula) Jessica_Capshaw José_Tomas_Román_Martín L2J La_ciudad_quemada José_Agüero_Ereño Lestrigon Juan_Álvarez_(historiador) La_Colorada_(corregimiento_de_Los_Santos) Life_on_other_planets José_Ángel_Ortuzar_Formas La_conjura_de_los_necios Legión_española Isaias_Berlin Ixhuatlán Le_Tabou Ledyard_CT Jovan_Stanković Jose_Rodriguez_Mourelo Kl_151 Liga_de_Ascenso_de_México Lista_de_deidades_hindúes La_Montaña_(región,_España) Jose_Luis_Aresti Lewis_(satelite) Jardin_Botánico_de_Tallin Juan_Beverina Lethrus_mucronatus Jose_Carlos_Granero_Granero Junior_Da_Silva_Rodríguez Instituto_de_Matematica_Aplicada_M._V._Kéldysh Irruputuncu La_joven_(Klimt) Juan_Alfonso_de_la_Cerda_y_Meneses La_Purisima,_Álvaro_Obregon Juan_Antonio_Summonte Lansi_Suomen_lääni Kernfysische_Dienst Leuggern Juan_Galvez_(automovilista) Juliana_de_stolberg Jose_Antonio_Olmos Jalal-ud-Din_Akbar Jose_Maria_Rangel José-Karl_Pierre-Fanfan Joaquím_Jorda Jamestown_West Jbalvin

html map