Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Distrito_de_Pinto_Recodo Cori_(desambiguacion) Amd_k5 Alpine_A610 Eclipse_total_del_8_de_abril_de_2024 Amblyopappus_pusillus_var._pauciflorus Disney's_Chicken_Little:_Ace_in_Action Distrito_de_ambert Draper_(Utah) Allochernes_wideri_phaleratus Difraccion_electronica Cosme_Campillo_Ibañez Dasyornis_broadbenti Edicions_62 Dean_Ashton Dialeurodes_reticulosa Distrito_de_Kamrup Dicladispa_testacea División_de_Honor_-_Trofeo_Carlos_Albert_1969-70 Anabias Doctor_Who:_Children_in_Need Críticas_a_El_código_Da_Vinci Dinoflagellate Cronicas_(pelicula) Daniel_Gonzalez_Benítez Distrito_de_Main-Spessart César_Rincón_(futbolista) Dhooswan_Sayami Economía_de_Madrid Copa_Mundial_de_futbol_de_1938 Daring_game Distrito_13_(película) Cárceles_secretas_de_la_CIA Dia_Mundial_del_Ambiente Donald_(Washington) Curutié_Ventriblanco Distrito_de_Urfahr-Umgebung Deportivo_Mictlán Copa_Mundial_de_Atletismo Dictado_(película) Diego_Flores_(ajedrecista) Dualogic ESTO_del_Centro Copa_Simon_Bolivar_2010 Drocourt_(Paso_de_Calais) Danger_(canción_de_AC/DC) Dorotea_de_Portugal Dianthus_ruthenicus Ana_Cristina_Herreros_Ferreira Diego_Colon_y_Muniz Dombeya_lancea Alejandro_Goic_Jerez Alfonso_Rodriguez_Salas Defence_Force_FC Cronologia_de_la_historia_judía

html map