Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aya_ueto Hitoshi_Hidaka Asamanya Astrantia_candida Montgaillard_de-Salies Astragalus_incanus Mosca_de_la_fruta_(desambiguación) Gruta_de_Trois_Freres Mubadala_World_Tennis_Championship Antonio_Vespucio_Liberti Moss_Bluff_(Luisiana) Angew._Chem. Antonio_Gutiérrez_de_Leon_y_Martinez_(escultor) Harry_Elmer_Barnes Gueydon_(1903) Arenas_de_petroleo HD_83245 Aspidosperma_quebracho-blanco Grumman_X-29A Hồ_Xuan_Hưong Hector_Murguia_Lardizábal Multidifusión_IP Monica_E._Geller_Bing Hypericum_elegantissimum Hei Morris_Oxford Ichnogenera Augusto_Batioja MundiMóvil Arrostia Atriplex_transsilvanica Avraham_Nudelmann Monferrato Anatomía_de_un_asesinato Antonio_María_Escobedo_y_Rivero Mini_Juegos_del_Pacifico_1981 Hare_Krishna Anos_1310 Miramar_Florida Hammer_to_Fall Grupo_Independiente_de_Almería Awrah Aqui_y_ahora_(Lo_mejor_de)_Lucybell Antonio_Troitiño Monumento_conmemorativo_del_Titanic_en_Belfast Ariel_(La_Sirenita) Harajuku_Lovers_Live Guardaespaldas_Pushtigban Houpoea_officinalis Harrison_Schmitt Ibañez Anhalonium_areolosum Hard_Nose_the_Highway Homo_ludens Aves

html map