Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Javier_Lopez_"Chabelo" Lago_Acigami Jopo_de_lobo Lista_de_municipios_de_Cádiz Intento_de_negociacion_chileno-boliviana_de_1950 Lahitte_Toupiere Kiko_Narváez_Machon Laelaptonyssidae Issipile_(Anfossi) Joi_Ito Jose_de_Obaldia_y_Orejuela Jose_Jiménez_Inguanzo Jose_Luís_Sagi-Vela Jesús_Manzaneque_Sánchez John_Leslie_(físico) La_Boca_(Chile) John_Bacon José_Canton_Landazuri Jose_Aldana Jolt_(cómic) Isochilus_aurantiacus Jerry_Unser Lista_de_capitulos_de_Spooks Lieuwe_Westra Jose_Maria_Castroviejo_Bolibar Kímovsk Kill_Bill_Vol._1 La_Villedieu_en_Fontenette La_Baume-de-Transit Lindy_Booth Irarrázaval_(estación) Lee_Jong-Min La_Yecla Jose_Maria_San_Sebastian Le_Dức_Anh La_langosta_Marrón Isocrona José_María_Ponce_(desambiguación) Juan_de_los_Países_Bajos Jasmine_you La_Jota_(Zaragoza) Laura_Asadauskaitė Julio_Bocca Lista_de_rascacielos_en_Singapur Inundacion_de_los_Paises_Bajos_de_1634 Laguna_Khara LI_Periodo_Legislativo_del_Congreso_Nacional_de_Chile Jorge_Temponi Jacinto_Sánchez_de_Orellana Ligue_1_1981-82 Keña Jeringa_(lingüistica) James_Solberg_Henrickson Karla_Álvarez Jacqueline_Bisset

html map