Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Fayón Felícitas_Sánchez_Aguillón Estación_López_Lecube Escala_de_tiempo_geologica_de_Marte Elementos_Constitucionales_de_López_Rayón Elecciones_de_Burgenland_(1956) Este_es_el_romance_del_Aniceto_y_la_Francisca,_de_como_quedo_trunco,_comenzó_la_tristeza_y_unas_pocas_cosas_mas_. Esperanza_la_del_maera Estacion_La_Lucila El_engaño_(álbum) Favalello Francisco_Uribe Fishing_and_Hunting_Club Estadio_amalfitani Escuela_de_Artes_Plasticas_Tarasco_de_Matanzas Ergocarpon Elias_Kozas Formaciones_geológicas_de_Torre_Torre El_trébol_florido Estacion_de_El_Pozo Fran_Mérida Ejercicios_militares_en_el_polígono_de_Semipalatinsk Enfermedad_pélvica_inflamatoria Folclore_de_El_Salvador Ergün_Penbe FC_Baia_Mare Fiestas_judaicas Fase_geometrica Epicauta_parkeri Eyach Francis_Ryan El_Dia_de_Cordoba Estacion_de_Aldgate_East Esquerra_de_Catalunya_-_Front_Electoral_Democratic Espectroscopia_de_rayos_X Excel_(Alabama) Eupatorium_harvardianum Franco_Tancredi El_Senor_de_los_Anillos:_La_Conquista El_Far_d'Emporda_(Gerona) El_castillo_de_barba_azul Festuca_tenuiflora Ekundayo_Jayeoba Francisco_Meneses_Osorio Escatologia_(movimiento_religioso) Estacion_Hortensia_(Buenos_Aires) Epigmenio_González_Flores Estrella_judia Escandalo_Harden-Eulenburg Estacion_Tacanitas Ejercito_Arabe_de_Liberacion Epithelantha_micromeris_var._bokei Estación_central_de_Stuttgart Epicauta_tenella Emblemariopsis_tayrona

html map