Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Catedral_(Subte_de_Buenos_Aires) Ceremonial_Oath Calanthe_pantlingii Bill_kelliher Basilica_di_Massenzio Blasón_de_Ínigo_Arista Cerdo_marino_espinoso Banco_Pichincha Año_937 Blot_l'Eglise Baía_das_Patas CTE Bandera_de_París Barbus_xanthopterus Cerrajon Camarillo Bonjour Cantón_de_Saint-Aignan Bandera_Bicentenario_(Chile) CRPM Base_Aérea_Marco_Fidel_Suárez Cardenal-Diácono Ceratogymna_cylindricus Bajo_las_Ruedas Beep_media_player Bossells_Mill Barrio_Mariano_Moreno California_State_Route_163 C&C_Renegade Cancões Canciones_de_cuna_al_palo Bomba_Grand_Slam Campeonato_Mundial_de_Patinaje_Artistico_sobre_Hielo_de_1928 Benito_Arias_Montano_(gobernador) Canon_de_asalto Carmona_Estanga Calle_Galván Campeonato_Sudamericano_de_Voleibol_Femenino_de_2003 Catalpa_bignonioides_f_nana Calzada_(desambiguación) Champion_Versions Ballet_de_la_Ópera_de_Paris Barrio_de_Bricia_(Burgos) Banco_de_Londres_y_America_del_Sur Batalla_de_los_cinco_ejercitos Bandera_de_Sajonia Canete_la_Real_(Malaga) Calabaza_para_confites Carrera_de_galgos Carlos_Julio_Gonzalez Bandera_de_combate Centro_de_Investigacion_Nuclear_del_Néguev C-38_Courier Badonvilliers-Gerauvilliers Chapuisia_collaris

html map