Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Neoancistrotus_bifurcatus Pan_y_quesillo Ostende_(España) Partidos_políticos_de_Timor_Oriental Pequeña_datura Noureini_Tidjani_Serpos Nzerekoré P.Smirn. Panzer_V Partido_judicial_de_Linares Nux_cinerea Piero_Pollaiolo Port_Vale_F.C. Personajes_de_Nana Ornithocheirae Pilar_Costa_Serra Mánava-sastra-dharma Planificacion_estratégica_urbana Poker_Texas_Hold'_em Populus_nigra_subsp._nigra Playa_de_les_Playetes Nomaphila_stricta Nucleo_húmedo Polygonum_maritimum Nohchakán Pavía_(Filipinas) Numero_tau Parroquia_Urbana_San_Blas Paperógrafo Oko Mustela_erminea_muricus Pausia Pinus_tuberculata Oʻzbekcha Oleandrina Parque_nacional_de_Mathikettan_Shola Pedrito_Rodriguez_Ledesma Parque_de_los_Menhires N_L._Butmi Nu_negro Noviembre_de_1972 Olvés_(Zaragoza) Najma_Akhtar Noruego,_práctica_sexual Navia_de_suarna Paganocristiano Nach_Scrath Neuville_sur_Sarthe Orchis_tridentata_ssp_conica Musica_punk Neobreonia Oberheim_OB-Xa Notiochelidon_pileata Orchis_mauri Nuestros_maravillosos_aliados

html map