Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Capitulos_de_Men_in_Trees Bistorta_vivipara_subsp._macounii Bernardo_de_alderete Casa_Patronal_del_ex_Fundo_El_Puente Casciotta_d'Urbino Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_A_2003 Besser Biocentrismo Carbonero_de_Carolina Botellita_de_Jerez Cerro_de_Algodón Centro_de_mando_(StarCraft) Chaparro_común Carthagineses_y_Romanos Castillo_de_Castilnovo Carnaval_de_Bogotá Cereus_eriophorus Bolbapium_quadrispinosum Cactus_and_Succulent_Journal_of_Great_Britain Balines Carcinoma_espinocelular Canción_Cubana_Contemporánea Cedro_de_San_Juan Casas_de_Roldán_(Cuenca) Blies_Ébersing Caio_Induscar Centre_Catala_de_Caracas Biscutella_degenii Cedar_Bluff_(Alabama) Bureau_Veritas Britt_Janyk Campeonato_Femenino_de_la_OFC_1991 Casa_González_Videla Cap_and_trade Bright_Star_Catalog Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1909 Blätter_für_Sukkulentenkunde Capilla_de_Santa_Rosalía Ceranthera Bandera_de_Libia Barias Cellana_denticulata BUtterfield_8 Barcelona_Sporting_Club_(baloncesto) Capitania_do_Espírito_Santo Catedral_de_San_Vigilio Cañicera Cananga_odorata Benito_de_Aniano Bronopol Cardiff_by-the-Sea Challenger_de_Heilbronn_2011 Barrio_de_Constitucion Campeonato_de_Primera_División_1991/92_(Argentina) Caruncula

html map