Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Tomas_Rosicky Saint-Ouen_de_Ruán Sejães Thonne-la-Long The_Choice_of_Hercules Sviatoslav_Teofilovich_Richter Samoset_(Florida) Starfighter_Pilot Teretrispa_orchidaceae Sealab_2020 Sheeana Sticky_&_Sweet_Live_in_Buenos_Aires TERA_Online Tobías_Zuniga_Castro Selección_de_fútbol_de_Panamá Santa_Bárbara_de_Nexe Stricticollis_bolmi Sierra_de_los_Pinos Tomoe_Gozen Selección_de_fútbol_sub_21_de_Espana San_Jose_de_Cucuta_D.E. Soracachi Tony_Allen Tarjetas_de_crédito Thaumastochloa Sesha-śayi-Vishnú Solenopsis_longiflora Tormento_del_agua Tele_Nostalgia San_Galgano Sofia_Augusta_de_Holstein-Gottorp Sílvia_Cóppulo Sandipani Templo_conventual_de_San_Francisco_(Puebla) Soul_psicodelico Torre_y_empalizada Shogunato_de_Kamakura Super_Smash_Bros._Brawl Sor_Ángela_de_la_Cruz Sanguinaria_australis The_World_Is_Not_Enough_(cancion) Thomas_Martin Teatro_Bellas_Artes Sopa_de_maimones Teoría_de_la_conspiracion Tratado_de_niza T6 Setenta_veces_siete Siempre_Contigo_(album) Sturisomatichthys_citurensis Svend_Tveskaeg Sonido_Motown Salo_S_A. Stenalia_longipennis Saros_(río)

html map