Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

North_Queensland_Naturalist Policias,_en_el_corazon_de_la_calle Mühlehorn Pinhal_do_norte Poblado_ibérico_de_la_bastida_de_les_alcusses Policia_Judiciária Pervomaiski_(Beloréchensk,_Krasnodar) Pertarito Opuntia_chihuahuensis Orrin_Tucker Plusia_pannosa Pedrogao_Grande Oberleichtersbach Pleurobema_avellanum Plaza_de_Toros_de_la_Real_Maestranza_de_Caballería_de_Sevilla Populus_berkarensis Osarizawaíta Pedregal_de_San_Angel Orpund Nogometni_Klub_Žepče Oenanthe_rhenana Neoshirakia_atrobadiomaculata Nicholas_Christofilos Negalho Museo_y_sociedad_historica_de_Barbardos Perú_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Montreal_1976 Música_de_la_antigua_Palestina Perro_senal Pierre_Lecomte_du_Noüy Necropolis_celtiberica_de_Navafría Nintulla NGC_3087 N_1 Nueva_Esperanza_(Paraguay) Pleione_(orquidea) Museo_Regional_Desiderio_Torres No_desearas_la_mujer_de_tu_hijo Países_árabes_del_Golfo Pescozada Parmatergus Navidad_Caribeña Pedro_Enriquez_de_Castilla_(m._1366) Octavia_Sperati Organización_territorial_de_Senegal Partido_Comunista_de_Tayikistán Nonatelia Orchis_variegata Mötley_Crüe Plesder Phil_Smyth Nuno_Herlânder_Simões_do_Espirito_Santo Notharctus_tenebrosus Pokemon_Cristal Osotsapa_FC Onça

html map