Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Jimmy_McRae José_Luis_Díez_y_Pérez_Muñoz Japonitata_rugatipennis La_Poste Jose_de_Narváez_Porcel José_Fernandez_Nonídez Leo_Volin José_Maria_Gutiérrez_(político) José_Ruiz_Santaella Las_Extraordinarias_Aventuras_de_Adele_Blanc-Sec Isotes_meyeriana Lista_de_las_100_ciudades_mas_pobladas_de_Canada Lista_de_premios_y_nominaciones_de_Super_Junior Jeronimo_Müntzer Jardin_botanique_de_l'Ecole_nationale_vetérinaire_d'Alfort Ko_chi Keep_It_Simple,_Stupid Jerónimo_Sánchez_de_Carranza Jacamara_de_pico_amarillo Katy Islas_Kalpeni Jose_Ignacio_Zahinos_Sanchez Kluane_Wrangell_St_Elias_Glacier_Bay_/_Tatshenshini_Alsek Jorge_Flores Jonathan_Gomez Lago_Balkhash Ioannes_de_Zamośc Ismael_Pérez_"Poncianito" Lesion_de_nervio La_caida_de_Trántor Juego_de_rol_táctico J._F.Leroy Islas_Senkaku L'Espresso Las_historias_más_humedas_jamás_contadas Juan_Bautista_Señoráns Instinto_Basico_2 La_Chapelle-Saint-Ouen Lavadero_municipal_de_Sot_de_Chera José_Sanchís_Banús Juan_José_Revueltas_Colomer Leyenda_de_las_cuatro_barras_de_sangre José_Maria_Yermo_Parres Juan_Diez_de_San_Miguel_y_Solier Iñigo_Vélez_de_Guevara_y_Tassis Kayasin Internet_RayTracing_Competition La_Herradura_(Granada) Lamer_(informática) James_Robinson_(baloncestista) Jesús_Aparicio-Bernal_Sanchez Lenguas_arahuacas_del_Caribe Juan_canalejo Lavigera_grandis Jaime_Jimenez_Arbe

html map