Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Guillermo_González Avenida_caseros_(buenos_aires) Ateneo_de_Barcelona Autoscopia Grulla_sarus Asiosilis_celebensis Morpho_helenor_prometa Asylum_(pelicula_de_2008) Apipé_Isla Munequita_de_lujo Autopista_San_Cristobal_La_Fria Arcos_de_la_Frontera Arche_(satélite) Asociación_Mundial_de_Atención_PreHospitalaria Guerra_de_las_naranjas I_Could_Fall_in_Love_with_You Hey_Joe Arthur_Meighen Monumento_a_los_Héroes_del_Pueblo Autódromo_de_Ibarra Andres_Lewin_Richter Anzu_Mazaki Hércules_lucha_contra_la_hidra_de_Lerma Historia_de_la_Union_Civica_Radical_1943_1955 Ideologización Anti_globalizacion Antimension Ano_374 Huracan_de_Tres_Arroyos Axel_Kuzemka Ano_1181 Ibex_Medium_Cap Ariel_Rosada Herpetotheres_cachinnans Heliconia_laneana_var._flava Arlington_(Washington) Moisés_Sáenz_Garza Hannover_(region) Huracán_Able Andrew_Miller Hanna_Nasir Hamatama,_Saga Gróttasong Asociación_Médica_del_Departamento_Castellanos Aviación Guillermo_el_Joven Guzman_Blanco Grupo_Niuas Asterismo_(tipografía) Grobya Avenida_New_Utrecht-Calle_62_(estacion) Hasan_el_Haski Ap_01_(santa_fe) Hector_tomas Iced_Warm

html map