Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Distrito_de_Banská_Štiavnica David_Barral Dotsero_(Colorado) Crowleymass Dior_Eluchíl Domokos Desnudo_(album_de_Emmanuel) Didunculinae Dsa Alonso_Suarez_de_la_Fuente_del_Sauce Drązewo Altar_de_Tavernoles Defecto_(derecho) Departamento_San_Cristóbal_(Santa_Fe) Corallina Covaticas_del_Mas_de_Rambla Dispensario_Azua Amor_gitano_(canción) Departamento_Oberá Alfa_Aquilae Declaración_S1 Drosera_marchantii César_Vaccia Dot_Baires_Shopping Demencia_senil Credibilidad David_Hendricks_Bergey Edicto_de_clotario Discocyrtus_guttatus Demetrio_Fernández_Paz Diálisis_(bioquimica) Danrlei_de_deus_hinterholz Alqueria_del_Agua_Fresca Diego_Zapata_Pineiro Domingo_Bañez Diócesis_de_Mérida_Badajoz Dead_End_Adventure Daitoku_Myo-ô Dannelbourg Células_madre_ganglionares Delta_del_Rio_Paraná Cuplé_(obra_de_teatro) Debate_entre_Rajoy_y_Zapatero Amaro_(bebida) Alejandro_Chomsky Distrito_de_Guadalupito Cyclosporine Dispersion_(matemática) Día_Mundial_del_Niño Aleteo_de_tiburones Distrito_de_Querco Dalechampia_brevipes Dumitru_Matcovschi Corchoropsis Crímenes_y_Pecados

html map