Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ciclo_economico Aizarnazabal_(Guipúzcoa) Contexto_de_recepción Ciudades_de_los_Estados_Unidos Acristalado Alberto_Gamero Washington_Park_(Florida) Y_Yo_Sigo_Aquí Agrupacion_Castejón Aaron_Sandoval Colectivización_en_la_URSS Valleseco_(Boal) Combi Vossieuscelus_cayennensis Academia_de_Artilleria_de_Segovia Condado_de_Burke_(Dakota_del_Norte) Ageratina_glabrata Aeropuerto_Internacional_de_Creel Accidente_del_metrovalencia_de_2006 Condado_de_Richland_(Carolina_del_Sur) Consubstanciacion Comunion_anglicana Concentraciones_empresariales Adriana_(genero) X_COM:_Interceptor Club_Atlético_España_de_Cueto Velez_Málaga Walid_al-Shehri A_golpe_de_latigo_(álbum) Zeria_ferox Compagnies_Républicaines_de_Sécurité Villaescusa_de_Ebro_(Cantabria) Condado_de_yoakum Comisión_de_la_Verdad_y_Reconciliación_(Perú) Comarca_del_Oriente Abengourou Adoxia_vulgaris Victor_Babes Châtillon_sur-Colmont Versalilla Ada_Kouri_Barreto Agenesia_mulleriana Victor_Rabu Zepto Cilindella Aeropuerto_Internacional_de_Kaunas XI_Brigada_Antiaerea X_(banda) Vehiculo_de_Propulsion_Humana Cierre_textil Wau_Salaam_F.C. Variedad_(biología) Alcibiades Vincenzo_Petagna Aeropuerto_de_bolzano

html map