Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Ratnapura Ramón_Ayala,_El_Mensu Rapuntium_syphiliticum Quebrada_Grande_(Trujillo_Alto,_Puerto_Rico) Matoes Matt_Rutherford Gregory_Choppin Raúl_Mesa_Lite Micaela_Portilla_Vitoria Ludwig_Radlkofer Punto_muerto_(economía) Reales_Fábricas_de_Artilleria Microrregion_de_Cachoeiro_de_Itapemirim Punto_y_final Manuel_Rojas_Torres Mada_mada_dane Mauricio_Carlos_de_Onís Matriz_superior_de_Hessenberg R_Canis_Majoris Luis_Garcia-Ochoa_Ibáñez Raúl_Dos_Santos Presidente_del_Consejo_de_la_Union_Europea Reforma_política_española_de_1977 Priorato_de_gisborough Microrregión_de_Guaporé Marineros_de_Seattle Luís_Fabiano Pr Maria_Soledad_Morales Midian_(album) Lo_Mein Prestadores_de_Servicios_de_Certificación Rafael_Manzano_Martos Marcellus_(Nueva_York) Messenger_Plus Profesor_Layton_y_la_Villa_Misteriosa Quinto_(rio) Mikel_Danobeitia Live_Search_Translator Puente_del_Batan Lucienne_Breval Raglesville_(Indiana) Ludagames Los_Jueves_Milagro Los_100_+_Pedidos_del_2005 Puente_Internacional_Simón_Bolivar Presidente_comunal Microrregiao_de_Brumado Manuel_de_Moura_y_Corte-Real Michael_Morkov Los_ultimos_días_de_Pompeya_(1960) Miguel_Rellán Manuel_M_de_Iriondo Masters_de_Montecarlo_1984 Primera_Division_de_Portugal_2008_09

html map