Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Transactions_of_the_Horticultural_Society_of_London,_ser._2 Suiza_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Turin_2006 Tinamú_de_patas_amarillas Selección_de_fútbol_del_pueblo_Masai São_Mamede_(Lisboa) Saint-Martin-l'Hortier Tarpheta Santa_(desambiguación) Sigmundur_Sighvatsson Salmo_cenerinus Segunda_Division_de_Espana_2012-13 Sparganophorus_fuscatus Sauternes_(vino) Skip_Thoren Santa_Ines_Ahuatempan Sierra_de_la_sal Thyroptera_tricolor The_Used_(álbum) Santur Sres._Papis Smyslov Tomas_de_Celano Torneo_Clausura_2010_(Mexico) Saint_Andre_des-Eaux Terreno_ganado_al_mar Soberana_Orden_militar_de_San_Juan_de_Jerusalén_de_Rodas_y_de_Malta The_Firm_The_Album Tratado_de_cómo_al_hombre_es_necesario_amar Supermodel Subprefecturas_de_Japon Soprano_dramatica_de_coloratura Sufragio_obligatorio Santuario_de_Guadalupe_de_Chihuahua Silbos Tierra_del_Verano The_Irishman Sinfonia_n_º_3_(Mahler) Stupid_sort Trafico_vehicular The_Amazing_Race_en_Discovery_Channel_1 TGC Scraptia_incerta Sergéi_Biriuzov Thonningia_sessilis Tamarao Soledad_Gimenez Secretaría_de_Estado_de_Relaciones_con_las_Cortes Steinn_mjögsiglandi_Vígbjóðsson Serial_Presence_Detect Sioux Salutatio_matutina Terremoto_de_Ecuador_de_1987 Señora_Cara_de_Papa Saint-Meen The_Grey_Zone

html map