Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Telephone Sofia_Dorotea_de_Brünswick_Luneburgo Subsecretaría_de_Carabineros_de_Chile TV_PINK Suabia_(region_administrativa) Schwechater_SV San_Cristobal_de_los_Angeles Torsen Sistema_fonologico_español Temporada_2010_de_MotoGP Suncus_etruscus Saint_Augustin_de_Desmaures_Quebec Simbolos_Patrios_de_Costa_Rica Salix_pseudolinearis San_Mamés_de_la_Vega Tag_der_Freiheit!_Unsere_Wehrmacht Schmidtia_utriculata Tony_Bernal Santa_Pola Tratado_de_Amistad_Colaboración_y_Asistencia_Mutua Sturmia TV5_Monde Santa_Teresita_de_Lisieux Tournament_Players_Championship Storaged_Melodies Transformaciones_lineales São_João_do_Peso Smekkleysa_í_Hálfa_Öld Torrelodones Socialdemocratas_(Eslovenia) Saint-Jean-de-la-Croix Tancoigné Torneo_de_Ascenso_Cordobes_de_Rugby Super_OS Señorio_de_los_Cameros Sphaeroderma_chiengmaica The_Pier_Shops_at_Caesars Smile_Empty_Soul Soldado_universal:_El_retorno Seleccion_de_fútbol_de_sudafrica Savepoint Salto_Berrondo Septiembre_de_2004 Super_Bowl Santa_María_Capua_Vetere Sistema_VLS Selección_de_baloncesto_de_Jordania Siete_Pilas Shinobido_La_Senda_del_Ninja Sistemico_Funcional Sidcup Torneo_de_Montpellier_2010 San_Andrés_de_la_Cal Stanley_Park_(Liverpool) Tokarev_TT_33

html map