Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

José_María_Martínez_Val_Peñalosa Invasion_sovietica_de_Afganistán Joven_con_un_cordero Journal_de_Spirou Jodoryu_International International_Mobile_Subscriber_Identity La_pequeña_Lola Las_Aventuras_de_SharkBoy_y_Lavagirl Las_edades_del_hombre La_Croupte Ismael_Sosa Kyrie_Irving Jean-Francois_Seguier José_Joaquin_Camacho Isla_de_San_Vicente Lagrimas_de_Salomon La_Richardais Libro_i_de_los_macabeos La_anunciacion_(El_Greco,_Siguenza) Juan_de_Cabrera Leonardo_Chacón Kátia_Abreu Lean_startup Intituto_Superior_Tecnológico_Público_José_Pardo Literatura_gaelica Instituto_del_Mundo_del_Trabajo Jose_Ignacio_Bermudez_Vázquez Jose_Maria_Palacin Limone_sul_garda Kumamoto,_Japón Kélibia Jose_Sanmartin_Esplugues La_Cabaña_del_Bosque Iperú,_informacion_y_asistencia_al_turista Lago_Moquehue Li_2 Isla_Lobos_(Galapagos) Juegos_Paralímpicos_de_Innsbruck_1988 La_Soupe_aux_Schtroumpfs Leonhard_Sohncke Jaime_Rodríguez_(juez) Langwies Julieta_Granada Jose_María_Hinojosa_Lasarte Jan_van_Rusbrock Kenneth_Lay Ismail_Aissati Leimert_Park_(Los_Ángeles) Juegos_Olímpicos_de_San_Luis_1904 Lars_Willem_Chatrou Jose_Antonio_Hernandez_Fraguas Jose_Roberto_Espinosa José_del_Castillo_Sáenz_de_Tejada Jacob_Christian_Schaffer José_Ciriaco_Álvarez

html map