Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Parlamentos_autonómicos_españoles Para_Elisa_(película) Novela_Contemporánea Normanichthys Orquesta_de_cuerdas Oroer Noruega_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1992 Pietro_Rossi Palantidas Pavias Plaza_de_toros_Cañaveralejo Océanos_y_oceanografia Parque_ecológico Paraplejia_espástica_familiar Payé_(miniserie) Pasco_(Perú) Nikolai_Alexándrovich_Berdiáiev Nebulosa_Iris Parc_de_les_Aigues Nadadora Narrativa_en_euskera Osteomeles_schwerinae Pietrabbondante Osly-Courtil Pemuco Orchis_spitzelii_var._sendtneri Nayim Neojanacus_perplexus Polly_(actriz) Perillas Parnelli_Jones Pantaleón_Rivarola Oficios_de_Corte Picon_Bejes_Tresviso_(queso) Peroy_les_Gombries Pensamiento_magico Novela_de_formación Poterium_sanguisorba_f._dictyocarpum Parisina_(opera) Periodo_Posclasico_mesoamericano Pavia_versicolor Padre_Coloma N_hiragana Obispo_de_Maldonado_-_Punta_del_Este NGC_356 Periploca_angustifolia Pokemon:_Zoroark:_Master_of_Illusions Nuestro_Senor Plan_B_(músico) Palais_de_la_Cité Olga_María_del_Carmen_Sanchez_Cordero_Dávila Por_unos_pocos_dólares_mas Politetrafluoretileno Nicolas_Diez Oromantis

html map