Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

David_Rabadà Deportes_Arica Aleuroparadoxus_rhodae Derecho_Constitucional_Procesal Difusion_simple Dorrego_(Subte_de_Buenos_Aires) Distrito_de_Acobamba_(Junin) Discografia_de_Linda_Ronstadt Distrito_Escolar_de_Lufkin Cynopotamus_gibbosus Delirio_dermatozoico Alfredo_Prada_Presa Duklja_(estado) Darwin_cubillan Almussafes_Almusafes Alepidea_propinqua Copa_mundial_de_fútbol_de_2002 Alto_Pirineo_y_Aran_(vegueria) Decodon_pacificus Daniel_Fernandes_(judoca) Coyotes_(FAA) Dr._Virgil_Swann Alessandro_Magnasco Alfredo_Travia Amazela_calisto Diputación_del_General_del_Reino_de_Valencia Distrito_de_Saint_Étienne Cuauhtémoc_(Monterrey_Metro) De_vina_en_vina Crisis_en_Corea_(2013) Ana_Maria_González_(soprano) Allium_ampeloprasum_var_porrum Dusicyon_cultridens Cooperación_Sino_Alemana_(1911_1941) Diego_Menéndez_de_Valdés Derek_Riggs Alianza_Evangelica_Mundial Código_unario Cuadrilla_de_Canizal División_de_Oro_de_Santa_Lucía Doutara Día_Nacional_del_Perdón_(Australia) Dorce_Gamalama Distrito_de_Sabaino César_Menotti E_Perrier Distrito_de_llumpa Dialogo_Regional_de_Politica Alicia_a_traves_del_Espejo Cryptonema Amortizacion_eclesiastica Cryptonychus_Cryptonychusschoutedeni Cordillera_de_Yolaina Ana_Raquel_Lima_Lourenço Cumbre_del_Clima

html map