Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Mmia Hernan_Dario_Velasquez Asuran Andres Apophylia_saigonensis Arenas_(desambiguacion) Gruyeres Mordella_cuneiformis Hamburguesa_de_Gomez Guia_de_teléfonos Moustier_en_Fagne Hilar Gustavo_Adolfo_II_de_Suecia HMS_Hercules_(1910) Modo_Anular_del_Sur Hordes_To_War Heliopolis_(Líbano) Hills_and_Dales_(Kentucky) Hernán_Perez_(Cáceres) Ayungon_(Negros_Oriental) Monsún Guillermo_López_Gallego Hypoptopoma_psilogaster Herbra_freixurera Antigua_Provincia_de_Valdivia Moh_Yoon_Sook Harry_Potter_y_las_Reliquias_de_la_Muerte_(pelicula) Andrew_Jennings Araguacema High_School_Musical_El_Desafio_(Mexico) Héctor_Gutiérrez_De_la_Garza André_Vingt-Trois Ancistrorhynchus_durandianus Gyrotoma_walkeri Mission_Viejo_(California) Motor_warp Asamblea_de_las_Fuerzas_Democraticas Modernismo_teologico Montagny_sur_Grosne Autoridad_monetaria_de_hong_kong Montauban_sur_l'Ouveze Momo_Sōma Grindr Movimiento_Unionista_Italiano Moviecity Moebelia Hogar_de_Cristo Hatvan Haim_Schirmann Anna_Karenina_(película_1997) Morelia_(animal) Grupo_de_Artistas_y_Tecnicos_Espanoles_para_el_Progreso_de_la_Arquitectura_Contemporánea Antonio_Gaudí Horwoodia Hermione_syracusana

html map